轻断食期间外出用餐怎么办？

   　为什么轻断食期间更建议大家自己动手做，而不是出去吃，或者叫外卖呢？因为在外用餐会比较胖人。

　　1.重油重糖重盐

　　因为外面餐厅为了让菜更美味，在烹饪的时候，总会“下重手”，让本来没有太多热量的食物，瞬间变成重油、重糖、重盐，导致我们发胖。

　　2.难以察觉的隐藏热量

　　有时候就算特别提防高热量，却还是难逃发胖的魔爪，一些食物中有“隐性热量”，比如沙拉酱、炒菜放的油脂、调料等等。

　　3.容易比平时吃更多

　　而且在外面吃，很容易就会比平时吃的多，可能是外面的饭菜好看又好吃，也可能是因为吃不掉，怕浪费，又或者是因为跟朋友们一起吃，边聊天边吃根本停不下来。所以轻断食期间，能不聚餐尽量不聚，能不吃外面的饭，尽量不吃。

　　如果你必须要外出用餐的话，也有一些应对办法：

　　1、餐前先吃些热量低的食物垫饥

　　如果饿着肚子去聚餐，可能会让你吃得更多。建议聚餐前，提前半小时先吃个2条火龙果酵素。一是可以增加一些饱腹感，有效从源头控制热量的摄入；二是提前喝点酵素，在聚餐时，能帮助减少酒水对胃的伤害，防止醉酒。

　　2、点餐的讲究

　　点餐时要注意荤素搭配、禽畜搭配、颜色搭配、咸甜搭配等等。建议荤素比例为1：2至1：3比较合适，蔬菜要多，蒸炖多、烹炸少。点蔬菜要以深色蔬菜为主。素凉菜必不可少，上菜速度快，可在饭前先吃一些菜，避免肉类过量。这样点餐就能很好的控制高糖、高油、高脂，而且餐桌上的餐食还很健康，很丰富。

　　3、注意用餐顺序：汤菜肉饭。

　　这样做还是为了让在吃饭前就有饱腹感，减少摄入过量。建议夹菜时少夹几根、少夹几块，入口细嚼慢咽，一口咀嚼30下左右。像蛋白质、纤维高的食物就要多咀嚼一会儿，通过咀嚼增加消化酶的充分参与，这样慢慢的饭量自然就控制住了。体吃餐顺序可参考：蔬菜汤/菌菇汤—绿色蔬菜/菌菇—鱼虾瘦肉/豆类—主食。

　　4、吃到七分饱就放下筷子

　　控制好进食量，再好吃的饭菜，也最多吃到七分饱左右，感觉还可以再继续吃下去时就该放下筷子了，不要再继续吃不停，这样就能很好避免因摄入过多而发胖。

　　5、饮品选“低”。

　　聚餐时一般都会喝一点，饮料的含糖量和酒水的酒精含量都不可忽视，所以建议大家选择热量较低的饮品~。所以建议大家选择热量较低的饮品，可以随身我们的玫瑰纯露，聚餐时2条兑一壶白开水喝，还能和好朋友们一起分享，自备健康饮品。也可以喝白开水、菊花茶、大麦茶等等。

　　6、餐后动一动。

　　聚餐后尽可能活动一下，如果聚餐地点离家比较近，建议步行回家，或者回到小区，先溜达溜达再回家。总之餐后要迈开腿，动一动，既帮助了消化食物，又帮助了消耗热量，一举两得。

　　吃是艺术，吃不胖是技术，大家只要掌握了基本的饮食方法，就不怕外出用餐会长胖了。