餐饮加盟店如何选址会事半功倍

2024-02-18

一项事业的成功往往离不开天时、地利、人和。一旦决定开店,必须对所选地点作全面的考察,了解该地区人口密度、人缘等等。开店选址是很讲究的,下面就介绍一下开餐饮店时需要注意的几大细节。

选址第一个就要看交通是否便利。如果选在犄角旮旯的地方,没有人会注意,并且谁也不愿意去一个交通很不方便的地方吃饭或买东西。那就考虑开在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。

人流多是第二个主要的条件,像大超市、电影院、滑冰场等娱乐场所;工厂、机关,商场等附近人流量都比较大。还可以选择开在商务圈,因为上班的人群每天都在为吃什么发愁,如果有一家很好的餐店,那人流量肯定会多的无法预料的。


开餐饮加盟店时还要考虑:顾客进出餐饮店的方便性,如:门口台阶是否过高或过低?门口道路是否阻碍顾客的行走安全?店铺旁边是否有公厕、垃圾筒或不洁气味? 

因为在长期的经营中,市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,饮食也是一样。把餐厅开到餐厅聚集地,人们只要一想到吃饭,就会自然而然的想到这个地方。如果你的餐店味道很好,卫生环境也干净。那定会在众多餐店里面脱颖而出

把餐饮开在著名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。因为,这些著名的快餐店在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。 

如果资金预算有限,可以考虑选择现在冷门但未来不久就会很热的街道。选择未被看好的街道有风险。选择之前一定要深思熟虑,有超前的眼光。以上几点是关于开餐饮加盟店的一些选址建议,希望对创业的你有一定的帮助。

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