好食材、好味道才是投资开餐饮店的成功要素

2024-02-18

 餐饮加盟行业自古以来兴盛不衰,“民以食为天”所以餐饮美食是永不凋零的创业、从业之选。无论徒步在每条大街,途经每条小巷,或是各大商场的餐饮楼层,显眼的就是各式餐饮美食品牌。店面大小、装修风格、口味各异,却吸引人的眼球。

 在这个行业中,有的品牌从小到大,历经几年几十年迅速崛起,成绩显赫,遍布全国甚至世界。但更残酷的数据告诉我们,在中国注册的餐饮品牌平均寿命不超过1.2年。开店容易守店难。很多人激情满怀走入这个行业,投入大量资金和人力物力,却因经营难而草草转让,失败收场。面对玲琅满目的美食品牌,如何选择一个适合自己的项目?如何能把顾客吸引到店并成为忠实顾客,实现短时间收回投资成本并且有利可赚?


 烧鸡公这道菜由来已久,因独特的味道受到很多南北方人的青睐。目前市面上烧鸡公为主打的干锅品牌有很多,但在口味和运营上差别很大。做烧鸡公最重要的就是食材的选择,应当选用散养土公鸡,土公鸡肉质鲜美,营养丰富,餐饮加盟店口味永远是立足之本,新鲜的食材、好的口味可以让门店门庭若市,其次创业者还需要做好选址、宣传、服务、售后等一些列工作才行,选择一家靠谱的加盟品牌是成功的一半。

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