开一家麻辣烫连锁加盟店需要准备哪些手续？

很多创业者都比较关心，开一家餐饮加盟店需要准备哪些手续？今天小编带大家了解下：开一家麻辣烫加盟店前期应该做哪些准备工作。
开一家麻辣烫加盟店首先要准备的是：营业执照，税务登记，卫生许可证，从业人员的健康证，在当地的税务局就可以办理，当然对于没有经验的，可以选择让代理机构办理，这些证件相对来说还是比较容易办理的。

其次要想麻辣烫加盟店经营的好，以下几个方面将是重中之重：

一、精准定位

麻辣烫虽然是国名大众化餐饮，但是消费也有高低之分，比如开在大学城，面对的都是学生相对来说就要追求性价比——好吃不贵；如果开在商务楼、商场针对年轻女性群体为主，追求的是健康、美味；找准自己的定位将决定以后店面生意的发展！

二、店铺选址

有了上面的定位以后，就可以根据消费群体的定位选择适合的店铺，其次产品的定价也是根据消费者的定位来决定，比如是开在热闹社区附近，商业街区、美食城、大学城等等，但是不管开在什么区域，首先要考虑的是周边人群的客流量，客流量的多少将决定后期生意的好坏；其次也要算一笔账，客流和租金是否成正比，都知道越好的店铺房租越贵，但是麻辣烫加盟做的是小本经营，太高的房租最后发现是在给房东打工。

三、卫生和食安问题

食安问题是餐饮店的灵魂，要时时刻刻放在心上，麻辣烫是顾客可以看得见的消费，食材新不新鲜一看便知道、一尝便清楚，因此在食材方便必须要确保新鲜、健康；其次店铺的卫生环境，麻辣烫店可以小，但是一定要干净、卫生，给顾客一种舒服、自在的就餐环境。

四、服务问题

服务意识是餐饮行业老生常谈的话题，你的店铺能走多远，服务占据一半的因素，虽然麻辣烫加盟店做的是小本生意，但是顾客群体广泛，人人都是你的潜在顾客，作为门店的店员、管理者每天在面对顾客的时候，都能做到微笑、热情、周到，让顾客感受到家一样的温暖，可想而知，你还会缺顾客上门吗？让顾客成为我们免费的宣传渠道，通过老顾客带动新顾客，口碑相传是营销的最高境界。