串串加盟店如何经营才能维护好老顾客的关系？

开门做生意最重要的是做好客情服务，尤其是针对新开业的门店，服务会显得更加重要，一家餐饮连锁店的生意好坏十有八九是顾客的因素，除了产品口味以外，优质的服务是可以很好的吸引回头客，维护好老客户才是对餐饮加盟店生意起决定性的作用。

 串串香加盟店如何维护老客户？

一、在当前竞争激烈的餐饮市场中，服务质量已经成为一个不可忽视的重要目标。随着人们生活水平的逐步提高，人们更追求高品质的就餐体验，尤其是细致的服务，比如，在顾客进店排队等候的时候可以免费提供茶水、小点心等服务，让顾客可以静心的等候就餐，也可以给顾客留下一个很好的体验并留下深刻的印象。

二、熟悉老客户的习惯，记住老客户的身份和姓氏，仔细观察顾客的喜好、习惯和品味，甚至记得他们喜欢坐的地方等细节，为他们提供具体的服务打下基础。

三、可以针对老顾客定期的给一些优惠，比如消费多少可以打折、可以送优惠券等等，尽可能的让老顾客体会到好吃不贵的精髓。另外也可以在老顾客生日的时候，发生日祝福和小礼物，讲顾客时刻惦记在心了，这样当顾客想要吃串串香时能第一时间想到咱们的店。

如何维护好新老顾客，除了提供优质、细致的服务以外，串串香加盟店也要定期的推陈出新，否则顾客天天吃这些产品也会产生厌倦感，降低顾客消费的频次。