开一家餐饮加盟店需要准备哪些方面的投资?

2024-02-18

开店创业必须有经济支撑,对于大多数创业者来说,经济都是非常重要的一个板块,如果说自己不提前做好功课,不了解餐饮加盟的成本支出都有哪些,那么后期经营中很有可能出现资金短缺导致店铺经营不下去的问题。为了让大家的店铺能够长期发展,那下面就来具体介绍一下餐饮加盟大概需要的支出,仅供参考。

一、店铺租金

开店肯定要有合适的店面,餐饮加盟店选择店面时必须选在人流量丰富且目标群体一致的地方,这样店铺生意才会更好,而人流量丰富的地区带来的租金压力也会更高。像一二线城市的繁华地区就比三四线城市的要高很多,所以大家在开店之前一定要计划好租金支出,控制好租金成本。如果说一块区域位置好,但是租金太高超出了自己实际的资金能力,甚至比后期一个月的经营成本还要高,那就需要考虑其它地区。

二、店铺装修费用

现如今,人们出去就餐对店铺风格有了更高的要求,一家店面装修干净整洁、大方有特色,更能吸引消费者的注意,而这也需要创业者投入不少的资金。


三、首批原材料费用

餐饮加盟在正式开店之前,都需要采购一批核心原材料,而且原材料是根据每天的消费情况需要实时采购,这笔费用下来也不会太少,具体情况也要根据自己选择的供应商和所在市场的消费水平来定。

四、员工工资

餐饮加盟店的人员支出主要看店铺大小和经营品类,50平米以内的店铺差不多2-3个人就可以经营,大一点的可能需要7-8人,甚至十几个人都有可能的,因此,这方面的支出主要是根据店铺实际情况来决定的。

五、前厅后厨的设备费用

餐饮连锁加盟店内肯定要有设备来制作和储存食物,比如冰箱、桌椅、锅碗瓢盆就是必不可少的。这些设备下来也要花费不少的资金,如果说大家条件有限,可以选择购买二手设备,不过二手也要保证产品质量,如果说经济比较宽裕直接购买全新的品牌产品更好。

六、流动资金

除了上面介绍的这些之外就是一些杂七杂八的费用了,主要包括水电杂费、广告促销费用和设备维修费用等,这些支出比较少,一个月下来也就一两千元左右。

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