创业者到餐饮总部考察，需要考察哪些方面？

创业者在开店之前都需要先去总部进行实地考察，了解餐饮加盟品牌相关信息，从而判断该品牌知否值得加盟，那么具体要考察哪些方面呢？小编做了如下的整理和分析

一：确认品牌总部
创业者一般都是通过网上寻找品牌的相关资讯，感兴趣后可以到总部进行实地考察，那么首先要确定，考察的公司是不是该品牌的总部，因为不少品牌是采用外包的模式，只是负责招商，这样了解的到信息就会比较片面，不利于下决定。因此创业者需要注意上当受骗，一定要了解清楚是否为品牌的官方总部。
二：公司组织结构
一个品牌是否能为创业者提供足够的后期帮扶，首先就得看其是否具备完整的人员体系以及足够的人员规模，如果连部门或者负责某部分的人都没有，后期就是纸上谈兵。

三：品尝产品味道
到总部考察的主要目的还有尝试产品口味，了解产品口味的特色是否符合当地消费者消费理念，只有得到消费者认可的口味和品牌才能推进下去。
四：直营店经营情况

创业者到了总部以后，一定要了解总部是否有直营店，有多少？同时每个直营店的经营情况如何？是盈利还是亏损，开在什么商圈，周边的业态是怎样的，都要做好详细的了解。
五：是否有加盟商在学习

到了总部考察以后，最好去参加总部的实地培训基地，看看是否真有加盟商在培训，侧面了解下加盟商的培训感受，好帮助自己做决定。
六：加盟条件和费用

待以上情况都比较了解以后，还需要了解加盟条件和相关费用，费用包含哪些服务以及费用是否在自己的承受范围内，否则再好的加盟项目，超出了自己的承受能力，都不建议投资，毕竟后期一旦店铺经营起来，还会涉及到一些意想不到的资金费用，如果此时手上没有资金，很容易导致门店经营不善。