U牌酵素带你了解无糖食品的甜蜜陷阱！
2024-05-10
全民抗糖已经成为了一种风潮，从明星到大众都谈糖色变，一些食品制造商，也利用大家对糖的恐惧而制造出各种各样的无糖食品，广受众人的追捧。对于哪些糖能吃，哪些不能吃，人们普遍存在一些认知上的误区。
误区一，无蔗糖并不等于无糖，大家都知道白砂糖吃多了是不好，但市面上一些无糖食品一般是指不添加蔗糖的。但蔗糖可不是唯一的糖来源，没有蔗糖还有果脯糖浆、高果糖、玉米糖浆、麦芽糖浆等等。换个名称就把我们给骗了，吃了这些食品还是等于吃了很多糖。
第二个误区，无添加糖也不等于无糖，因为我们平时买到的无糖食品往往是无糖代餐，无糖点心，无糖面包这样等等。实际上，这种食物的原料淀粉本身也是糖的一种，吃多了同样会引起血糖震荡。所以这样的食物其实也并不是真正意义上的无糖食品。
第三个误区，甜味剂食品可以随便吃。我们淘宝搜一搜零卡路里这几个字的话就会涌出来五花八门的减肥不长胖小零食，而且每一个销量都不低。这些食品通常是用甜味剂来代替了糖，甜味剂的甜度很高，而且热量比较低，所以可以达到零卡路里的诱人效果。
那么，这些代糖和甜味剂的食品是否可以大量的食用呢？一般来说，天然的甜味剂像甜叶菊、甘草、罗汉果、菊粉等，相对是比较安全的，但人工合成的甜味剂像阿斯巴甜、糖精、甜蜜素等等就可能对我们的健康会产生负面的影响。而且甜味剂往往比真实的糖更甜，这也可能会让我们去摄取更多的能量，甚至引发暴饮暴食，甚至增加患二型糖尿病等相关疾病的风险。
其实，我们对能量的需求是我们爱吃甜食的根本原因，所以当我们吃糖时，糖所提供的甜味儿和能量就激活了我们大脑的奖赏通路，释放出化学物质，让我们感到幸福和愉悦。
但人工甜味剂只能提供我们甜的乐趣，却没有相应的能量，所以它只能部分的激活了大脑的奖赏通路，所以如果你想吃甜食，建议选择更加健康的甜味食物，比如天然的甜味果实，或者靠低聚异麦芽糖这样的成分去增加甜味的食品。
低聚异麦芽糖对人体有很大好处，它可促使人体内的双歧杆菌显著增殖，具水溶性膳食纤维功能，热值低、防龋齿等特性，所以是种应用广泛的功能性低聚糖，这种糖和其他的糖相比较不会特别甜，不仅能够起到润肺去燥效果，还有一定的排毒养颜、调理肠胃的功效。
低聚异麦芽糖，也是益生元的一种，属于非消化低聚糖类，具有水溶性膳食纤维功能。由于低聚糖不被人体消化液消化，故又称之为低分子质量、非粘性、水溶性膳食纤维。但功能性低聚糖不具有膳食纤维增稠、水和、饱腹作用。
U牌红心火龙果酵素中就包含低聚异麦芽糖，它增加了火龙果酵素的甜味口感，掩盖了一部分发酵过程中产生的酸味，让火龙果酵素入口酸甜，更加好喝，深受用户喜爱。同时它还提升了火龙果酵素对于肠胃调理的作用，增加了饱腹感。
所以如果你想减肥，或者不想摄入人工甜味剂，又想吃点甜甜的东西，推荐可以食用U牌红心火龙果酵素，不仅缓解嘴馋，还能提升身体代谢。并且火龙果酵素也非常适合小朋友饮用噢，是为身体补充营养，提高免疫力的好选择。
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但人工甜味剂只能提供我们甜的乐趣，却没有相应的能量，所以它只能部分的激活了大脑的奖赏通路，所以如果你想吃甜食，建议选择更加健康的甜味食物，比如天然的甜味果实，或者靠低聚异麦芽糖这样的成分去增加甜味的食品。
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