U牌：全方面为你展示酵素的好处与作用
2024-04-29
带你全面了解酵素第一讲对于酵素我想大家都应该有所耳闻了吧，酵素和我们人的健康息息相关，酵素在人在、酵素亡人亡。所以今天小编面对大家详细解析了关于酵素的所有疑问，接下来大家一起来了解下吧！
一、酵素是什么？
酵素就是“酶”，酶（德语：Enzym，源于希腊语：ενζυμον，“在酵里面”）俗称催化剂。就包括了唾液淀粉酵素，胃蛋白酵素，肝胆脂类酵素，而脾/胰所分泌的酵素是最全面的。营养素必须要经过酵素分解到小于15微米，才能被毛细血管所吸收，转化利用。因此，酵素不足，必气血不足，补充酵素，就是补充气血！
二、酵素的分类
按形态分类：液体、片剂、粉剂按原料功效分类：单一酵素、复合酵素、中药酵素
三、酵素是由什么组成
由碳、氢、氮、氧原子组成的碳化合物即氨基酸。基本上构成氨基和羧基原子团，这是根据结合后的形态制作的。所用原子的种类大约有300种。这其中有20种氨基酸是人体所使用的。50多个这样的氨基酸分子结合在一起，像扭转项链一样复杂的连接起来而构成蛋白质。不同种类的氨基酸的组合构成各种各样的蛋白质。肌肉当然是如此，而胶原以及某些荷尔蒙激素也是由蛋白质组成的。酵素是具有生物活性的蛋白质。根据酵素的种类，有的是由200或300种氨基酸连接而成，有的还是非常大的高分子构造。
四、为什么以前没听说过酵素
那是因为以前用的人少，现在已经有人做小白鼠，证实是好东西了，大家都知道了，所以现在火了。很多相关的企业把它宣传的重点放在了维生素和矿物质上了。其实，1930年德国沃夫医师及美果豪威医师，就先后发现了动、植物酵素的用途。
一、酵素是什么？
酵素就是“酶”，酶（德语：Enzym，源于希腊语：ενζυμον，“在酵里面”）俗称催化剂。就包括了唾液淀粉酵素，胃蛋白酵素，肝胆脂类酵素，而脾/胰所分泌的酵素是最全面的。营养素必须要经过酵素分解到小于15微米，才能被毛细血管所吸收，转化利用。因此，酵素不足，必气血不足，补充酵素，就是补充气血！
二、酵素的分类
按形态分类：液体、片剂、粉剂按原料功效分类：单一酵素、复合酵素、中药酵素
三、酵素是由什么组成
由碳、氢、氮、氧原子组成的碳化合物即氨基酸。基本上构成氨基和羧基原子团，这是根据结合后的形态制作的。所用原子的种类大约有300种。这其中有20种氨基酸是人体所使用的。50多个这样的氨基酸分子结合在一起，像扭转项链一样复杂的连接起来而构成蛋白质。不同种类的氨基酸的组合构成各种各样的蛋白质。肌肉当然是如此，而胶原以及某些荷尔蒙激素也是由蛋白质组成的。酵素是具有生物活性的蛋白质。根据酵素的种类，有的是由200或300种氨基酸连接而成，有的还是非常大的高分子构造。
四、为什么以前没听说过酵素
那是因为以前用的人少，现在已经有人做小白鼠，证实是好东西了，大家都知道了，所以现在火了。很多相关的企业把它宣传的重点放在了维生素和矿物质上了。其实，1930年德国沃夫医师及美果豪威医师，就先后发现了动、植物酵素的用途。
1940年代，科学家发现：人类先天具有生产酵素的能力，且这种能力会逐渐衰退，直至因缺乏和酵素不平衡致病，乃至致死。1980年代酵素启用萌芽，科学家发现：酵素不被胃酸破坏，于生食和粗制食品中补充酵素可以帮助消化，维生素和矿物质只是酵素的“帮手”（故称为“辅酶”），“唱主角”的其实是酵素（酶）！
五、酵素与疾病的关系人体内酵素存量越多则免疫力越强,身体自然就越健康。有许多先天代谢疾病就是因为酵素缺乏所引起的。而酵素在疾病上的反应，就是新陈代谢的速率，如发烧、急性发炎疾病、肺炎、盲肠炎、肺结核等患者的尿液及粪便中的淀粉值会升高；当发烧时体温升高，酵素的消耗越多，酵素的工作量越加重。
六、人体为何会缺乏酵素
1、人们自己的偏食，造成酸碱度不平衡，以血液来说，最适当为弱碱，这取决于饮食习惯。
2、食用煮过，加压过的食物，因为酵素最怕高温，如果温度超过40度，则酵素大部分将被破坏，所以这些食物均已不含任何酵素，食物中缺乏酵素，容易使消化器官工作过度，因为原本食物中所含酵素有能力负担高达75%的消化任务，此时便完全落在消化器官上，消化食物时所需要的大量能量，便有利于体内其他器官的支援，许多人常在吃一顿大餐后，便觉得想睡或有疲倦感，就是这种原因。当人体优先将体内酵素用于消化器官时，会从免疫系统中摄取酵素，而忽略了维护健康的重要任务，终究会导致许多退化性的疾病。
3、社会大环境：比如空气污染、水污染、农药残留、食品添加等。
七、缺乏酵素的现象
1、容易感冒；
2、肌肉痛，关节痛，腰痛；
3、持续便秘，腹泻或粪便有恶臭；
4、皮肤粗糙，容易长面疱；
5、怕冷；
6、食欲不振，恶心，胃痛；
7、火烧心，消化不良，容易打嗝；
8、眼睛疲劳，视力模糊；
9、头痛，失眠；
10、掉头发，头发稀少；
11、黑斑，皱纹增加；
12、体重增加或没减肥体重突然减轻；
13、手脚麻痹；
14、情绪低落，心情郁闷；
15、注意力降低，容易焦燥；
16、没有耐性；
17、容易浮肿；
18、容易疲劳，头晕眼花；
19、经常耳鸣。
20、患有食物过敏，异位性皮肤炎，慢性哮喘；
1、容易感冒；
2、肌肉痛，关节痛，腰痛；
3、持续便秘，腹泻或粪便有恶臭；
4、皮肤粗糙，容易长面疱；
5、怕冷；
6、食欲不振，恶心，胃痛；
7、火烧心，消化不良，容易打嗝；
8、眼睛疲劳，视力模糊；
9、头痛，失眠；
10、掉头发，头发稀少；
11、黑斑，皱纹增加；
12、体重增加或没减肥体重突然减轻；
13、手脚麻痹；
14、情绪低落，心情郁闷；
15、注意力降低，容易焦燥；
16、没有耐性；
17、容易浮肿；
18、容易疲劳，头晕眼花；
19、经常耳鸣。
20、患有食物过敏，异位性皮肤炎，慢性哮喘；
