酵素不是药,有病没病都可以吃!这4类人典型酵素缺乏,最后一类最严重
2024-04-12
酵素中含有的生物活性成分几乎参与所有的生命活动:思考问题,运动,睡眠,呼吸,愤怒,哭泣或者分泌荷尔蒙等都是以他们为中心的活动结果。而从外界的动物中摄入的食用酵素,大多都会因为高温烹调而流失,目前我们大多数的饮食都是经过加热烹饪或精加工,食物中的酵素均因高温而破坏殆尽。
酵素里面含有的成分大多是人体所需,所以身体状况良好的人也需要补充酵素,以减少自身潜在酵素的消耗,减轻消化器官与免疫系统的压力。
值得注意的是,在45摄氏度以上的热水中,酵素就会破坏殆尽。长时间低温加热,或高温瞬间加热,都会杀死酵素。
所以在这里提醒大家,服用酵素的水温应是40度以下的温水,37°左右的温水为佳。
酵素缺乏的典型人群
便秘人群
小肚子涨涨的、鼓鼓的,怎么拉也拉不出来,常吃快餐人群为了方便,可快餐营养不均衡,缺少植物纤维素,导致便秘!
应酬人群
应酬多,吃饭时间不固定,生活习惯不规律,也会让拉便成为一种苦恼。
经常熬夜人群
经常熬夜,打破正常生物钟,紊乱身体的正常功能,肠道消化不良,便便也会不畅哦!
久坐办公室不动人群
长时间不动,自然肠胃蠕动减弱,不光便秘,还会形成更多的宿便。
酵素≠药物,
但却是打开营养健康大门的钥匙!