全方面为你展示酵素的好处与作用
2024-04-12
带你全面了解酵素第一讲
对于酵素我想大家都应该有所耳闻了吧，酵素和我们人的健康息息相关，酵素在人在、酵素亡人亡。所以今天小编面对大家详细解析了关于酵素的所有疑问，接下来大家一起来了解下吧！
一、酵素是什么？
酵素就是“酶”，酶（德语：Enzym，源于希腊语：ενζυμον，“在酵里面”）俗称催化剂。就包括了唾液淀粉酵素，胃蛋白酵素，肝胆脂类酵素，而脾/胰所分泌的酵素是最全面的。营养素必须要经过酵素分解到小于15微米，才能被毛细血管所吸收，转化利用。因此，酵素不足，必气血不足，补充酵素，就是补充气血！
二、酵素的分类
按形态分类：液体、片剂、粉剂按原料功效分类：单一酵素、复合酵素、中药酵素
三、酵素是由什么组成
由碳、氢、氮、氧原子组成的碳化合物即氨基酸。基本上构成氨基和羧基原子团，这是根据结合后的形态制作的。所用原子的种类大约有300种。这其中有20种氨基酸是人体所使用的。50多个这样的氨基酸分子结合在一起，像扭转项链一样复杂的连接起来而构成蛋白质。不同种类的氨基酸的组合构成各种各样的蛋白质。肌肉当然是如此，而胶原以及某些荷尔蒙激素也是由蛋白质组成的。酵素是具有生物活性的蛋白质。根据酵素的种类，有的是由200或300种氨基酸连接而成，有的还是非常大的高分子构造。
四、为什么以前没听说过酵素
那是因为以前用的人少，现在已经有人做小白鼠，证实是好东西了，大家都知道了，所以现在火了。很多相关的企业把它宣传的重点放在了维生素和矿物质上了。其实，1930年德国沃夫医师及美果豪威医师，就先后发现了动、植物酵素的用途。
酵素就是“酶”，酶（德语：Enzym，源于希腊语：ενζυμον，“在酵里面”）俗称催化剂。就包括了唾液淀粉酵素，胃蛋白酵素，肝胆脂类酵素，而脾/胰所分泌的酵素是最全面的。营养素必须要经过酵素分解到小于15微米，才能被毛细血管所吸收，转化利用。因此，酵素不足，必气血不足，补充酵素，就是补充气血！
二、酵素的分类
按形态分类：液体、片剂、粉剂按原料功效分类：单一酵素、复合酵素、中药酵素
三、酵素是由什么组成
由碳、氢、氮、氧原子组成的碳化合物即氨基酸。基本上构成氨基和羧基原子团，这是根据结合后的形态制作的。所用原子的种类大约有300种。这其中有20种氨基酸是人体所使用的。50多个这样的氨基酸分子结合在一起，像扭转项链一样复杂的连接起来而构成蛋白质。不同种类的氨基酸的组合构成各种各样的蛋白质。肌肉当然是如此，而胶原以及某些荷尔蒙激素也是由蛋白质组成的。酵素是具有生物活性的蛋白质。根据酵素的种类，有的是由200或300种氨基酸连接而成，有的还是非常大的高分子构造。
四、为什么以前没听说过酵素
那是因为以前用的人少，现在已经有人做小白鼠，证实是好东西了，大家都知道了，所以现在火了。很多相关的企业把它宣传的重点放在了维生素和矿物质上了。其实，1930年德国沃夫医师及美果豪威医师，就先后发现了动、植物酵素的用途。
五、酵素与疾病的关系
人体内酵素存量越多则免疫力越强,身体自然就越健康。有许多先天代谢疾病就是因为酵素缺乏所引起的。而酵素在疾病上的反应，就是新陈代谢的速率，如发烧、急性发炎疾病、肺炎、盲肠炎、肺结核等患者的尿液及粪便中的淀粉值会升高；当发烧时体温升高，酵素的消耗越多，酵素的工作量越加重。
六、人体为何会缺乏酵素
1、人们自己的偏食，造成酸碱度不平衡，以血液来说，最适当为弱碱，这取决于饮食习惯。
2、食用煮过，加压过的食物，因为酵素最怕高温，如果温度超过40度，则酵素大部分将被破坏，所以这些食物均已不含任何酵素，食物中缺乏酵素，容易使消化器官工作过度，因为原本食物中所含酵素有能力负担高达75%的消化任务，此时便完全落在消化器官上，消化食物时所需要的大量能量，便有利于体内其他器官的支援，许多人常在吃一顿大餐后，便觉得想睡或有疲倦感，就是这种原因。当人体优先将体内酵素用于消化器官时，会从免疫系统中摄取酵素，而忽略了维护健康的重要任务，终究会导致许多退化性的疾病。
3、社会大环境：比如空气污染、水污染、农药残留、食品添加等。
七、缺乏酵素的现象
1、容易感冒；
2、肌肉痛，关节痛，腰痛；
3、持续便秘，腹泻或粪便有恶臭；
4、皮肤粗糙，容易长面疱；
5、怕冷；
6、食欲不振，恶心，胃痛；
7、火烧心，消化不良，容易打嗝；
8、眼睛疲劳，视力模糊；
9、头痛，失眠；
10、掉头发，头发稀少；
11、黑斑，皱纹增加；
12、体重增加或没减肥体重突然减轻；
13、手脚麻痹；
14、情绪低落，心情郁闷；
15、注意力降低，容易焦燥；
16、没有耐性；
17、容易浮肿；
18、容易疲劳，头晕眼花；
19、经常耳鸣。
20、患有食物过敏，异位性皮肤炎，慢性哮喘；
八、酵素对人体有哪些好处
八、酵素对人体有哪些好处
1.分解作用－把吃入的食物分解、消化，使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原。
2.整理体内环境，净化血液，改善体质－分解，排除废弃物，使血液变成弱酸（碱）性。
3.与适当的药物、营养制剂并用，触媒催花，启发药效，相辅相成，并减低副作用。
4.预防严重落发、白法、头皮屑。
5.人体的卵子与精子内就有酵素，由这些酵素促进精卵结合受精。另可复活女性衰退的卵巢细胞，促进生殖机能。
6.解酒、防宿醉。
7.不喜欢吃青菜水果的孩童，最好的营养、能量来源。
8.赋活细胞－促进细胞新陈代谢，增加热能消耗。
